外观：透明玻璃片状或粉状。
用途
工业行业方面主要为：
•六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠，后者为重要的工业原料；
•六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用；
•六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI（树脂电渗析）、 RO（反渗
透）、 NF（纳滤）等水处理行业。
用量
一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%；肉类0.3%；奶粉、奶油粉、速冻鱼、
虾类0.5%；炼乳、饮料0.2%。
食品级的六偏磷酸钠中会有微量的重金属铅等，还有砷，砷会引起以皮肤
色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒；食品级的六偏磷
酸钠还有一定含量的氟化物，低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症，
使骨骼中的钙质减少，导致骨质硬化和骨质疏松。
但是这些危害都是在长期接触的情况下才有可能有的，国家都是在经过大
量的动物实验和实际情况才制定出食品级六偏磷酸钠中这些物质的最低标
准的，一般在国家制定的最低含量以下不会出现上述的毒副作用！
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